Articole
Ciupercile, izvorul nostru de sănătate!
- Detalii
- Categorie: Social
- Publicat: Joi, 11 Mai 2017 09:23
- Scris de Business Forum
- Accesări: 781
Considerate de unii nutriționisti ca o comoară ascunsă a naturii, ciupercile, deși sunt sărace în calorii, conțin mulți nutrienți și antioxidanți naturali, oferindu-ne astfel un izvor de sănătate.
Aceste produse au făcut mereu parte din alimentația omului, deoarece se găsesc peste tot, dat fiind că nu au nevoie de lumină, de exemplu, ca să crească.
Este unul dintre motivele pentru care nu sunt considerate legume în sensul adevărat al cuvântului, chiar dacă sunt gătite și consumate într-un mod asemănător.
Din punct de vedere biologic, ciupercile sunt specii aparte, nici plante, nici animal.
Indiferent de felul cum le vom privi, important este să stim că ciupercile au o multitudine de beneficii pentru sănătate:
1.Sunt sursă importantă de vitamine și de minerale
Vorbim în special de B-uri, vitamine necesare bunei functionări neuromusculare și pentru o piele sănătoasă. Ciupercile fac parte dintre puținele alimente bogate în vitamina D, cu rol important în sănătatea oaselor, ajutând la fixarea calciului în organism.
În afară de faptul că previne fracturile sau osteoporoza, vitamina D oferă protecție contra diabetului și a anumitor cancere.
De asemenea, ciupercile sunt foarte bogate în fosfor, component important al membranelor celulare și indispensabil producerii de energie necesară organismului.
2.Ajută la slăbit
S-a constatat că 100 grame de ciuperci crude (comestibile) aduc doar 30,2 calorii, ceea ce este foarte puțin. În plus, conțin 80- 90 % apă, deci puteți mânca fără să vă temeți că vă îngrășați. Ciupercile dau senzația de sațietate, împiedicând ronțăitul între mese. Iată de ce sunt foarte cunoscute de către adepții dietei cu ciuperci. vezi mai multe...
sursa:secretele.com
Articole similare:
Stiri noi:
- Ieftinirea traiului. Vechi rețete împotriva sărăciei - 12/05/2017 06:06
- România s-a calificat în finala Eurovision - 12/05/2017 06:03
- Trupa O-Zone lanseaza o provocare: ”Daca strangeti 1 milion de semnaturi, sigur ne reunim!” Dan Balan, Radu Sirbu si Arsenie Todiras, succes fulminant in concertul de la Bucuresti! - 11/05/2017 06:51
- Anamaria Prodan, prezentatoare tv! Va fi gazda unei emisiuni la Pro Tv - 11/05/2017 06:46
- 10 greşeli pe care trebuie să le evităm la aprovizionarea din supermarketuri. Numărul 6 chiar nu-l știam! - 11/05/2017 06:29
Stiri mai vechi:
- Doar geniile găsesc în 10 secunde numărul corect de litere - F - din imaginea de jos! - 11/05/2017 06:21
- Glutenul: ai putea sa fii alergic? Cum să descoperi simptomele - 11/05/2017 06:16
- Darul Cerului sau Lumânărica, vindecă afecţiunile respiratorii, pulmonare. Iată o utilizare la care nu te-ai fi gândit! - 09/05/2017 06:56
- Facebook-ul, arma secretă a angajatorilor. Detectivilor particulari li se cere să „spioneze” candidații și în spațiul virtual - 09/05/2017 06:53
- Usturoi nociv „made in China”. Leguma condiment preferată de români este tratată cu pesticide controversate - 09/05/2017 06:51
- Marius Manole a câștigat „Uite cine dansează” și premiul de 100.000 de euro - 09/05/2017 06:36
- Metode naturale simple şi eficiente de a scăpa de furnici - 05/05/2017 08:38
- Doar o înghițitură din acest preparat te va ajuta să nu mai transpiri abundent și persistent - 04/05/2017 06:39
- Iniţiatorul unui concurs de inovare, la Cluj : Exodul creierelor, printre problemele de siguranţă naţională - 04/05/2017 06:25
- Invazie de căpușe în Capitală: În jur de 25 de cazuri se înregistrează, zilnic, la Matei Balș. Recomandările medicilor pentru prevenție - 04/05/2017 06:20
- Ți s-a spus că apa este bună pentru sănătate... Iată ce nu ți-a fost spus! - 03/05/2017 08:15
- Intervenții pe drumurile județene afectate de căderile de zăpadă şi de vânturile puternice - 24/04/2017 13:06
- Grupul Carrefour dubleaza numarul magazinelor unde lansează alaturi de Crucea Rosie campania Banca de alimente - 24/04/2017 11:45
- Un gând negativ ne poate distruge întreaga viaţă! - 29/03/2017 06:44
- Amestec miraculos ce tratează astenia, insuficiența glandulară, boala ulceroasă, gastrică, duodenală și astmul bronșic - 29/03/2017 06:39