Vot UE pentru mâncarea viitorului: în curând vom putea consuma viermi şi alimente cu structură moleculară modificată

vot ueDeputaţii parlamentului European au votat pentru reglementarea alimentelor noi - novel food. În categoria acestora ar putea intra în viitorul apropiat alimente cu o structură moleculară modificată, microorganisme, ciuperci, alge, alimente obținute din culturi de țesuturi, de celule și insecte.
Inovaţiile din domeniu alimentar îi aduc din nou pe europarlamentari la vot. Aceştia au votat miercuri, 28 octombrie, în favoarea unui proiect de lege prin care se doreşte simplificarea procedurile de autorizare a alimentelor noi. Dacă proiectul va trece şi de Consiliul Miniştrilor, pe teritorul statelor membre vor putea intra mai uşor alimente exotice din afara UE şi vom putea cumpăra alimente cu o structură moleculară modificată, microorganisme, ciuperci, alge, alimente obținute din culturi de țesuturi, culturi celulare și insecte. Proiectul a fost deja agreat informal cu Consiliul Miniştrilor.

Ce prevede proiectul

În primul rând, noua legislaţie va trebui să aducă modificări în ceea ce priveşte definiţia alimentelor noi, care nu a mai fost actualizată din 1997, când, printr-un regulament UE, s-a stabilit că alimentele noi sunt acelea care nu au fost folosite pentru consum uman în UE, într-o proporție semnificativă, înainte de 15 mai 1997. Astfel, pe lista alimentelor noi se doreşte a fi introduse, printre altele, alimentele cu o structură moleculară modificată, microorganismele, ciupercile, algele, alimentele obținute din țesut sau culturi celulare, precum și insectele. Consecinţa acestui fapt este că acest tip de alimente vor putea fi comercializate mult mai uşor pe piaţa comunitară,  în condiţiile în care acestea respectă anumite elemente de siguranţă pentru consumatori. vezi mai multe...

sursa: economica.net

Articole similare:

Stiri noi:

Stiri mai vechi: